Keňa sice sousedí s Etiopií, kterou všichni považují za kolébku kávy, ale s vlastní produkcí začala až překvapivě pozdě. První keňská kávová semínka přivezli v roce 1893 francouzští...
Každý z těchto vynálezů způsobil kávovou revoluci a posunul svět k tomu, co známe dnes.
rok 1890 Instantní káva. Výhodná pro líné dny, kdy si nechceš hrát na baristu.V...
Yirgacheffe voní po jasmínu. Guji je sladký a kořeněný. Sidamo tě překvapí ovocem. Tři regiony, tři chuťové světy, jeden společný jmenovatel – Etiopie. V tomhle článku ti ukážeme,...