KÁVOVÝ EXTREMISTI, FAŠISTI A DIVNOŽENKY
Svět kávy je plný mužů, kteří zašli v lásce k tomuto nápoji příliš daleko. Vytvořili jsme přehled těch nejradikálnějších „kávových fašistů“ a extremistů – od nihilisty lamentujícího nad špatnou mírou espressa, až po baristu militanta, který považuje každé zrnko za válečný artefakt. Tito muži proměňují kávovou kulturu v ideologickou bitvu, ve které nejde jen o chuť, ale přímo o životní filozofii. Při setkání s nimi buďte opatrní, protože pro ně je káva víc než jen ranní rituál – je to fanatická posedlost, která nezná kompromisy.
V60 absolutista
Pokud použijete špatný typ filtru nebo nedejbože nalijete vodu moc rychle, dívá se na vás jako kněz na heretika. Má přesný názor na ideální teplotu vody (94,32 °C) a tvrdí, že správná metoda zalévání je podmíněna morálním charakterem baristy. Pokud nejste mravně čistý, káva se „otevře nesprávně“. Rád přednáší hodinu o teorii správného kapání, zatímco ostatní hosté utíkají z kavárny dveřmi i oknem.

Varování: Nikdy se nehádejte o detailech. Pokud chcete přežít jeho přednášku bez újmy na psychickém zdraví, dělejte si poznámky a tvářte se jako fascinovaný žák.