KÁVA PLNÁ PŘÍBĚHŮ, KONTRASTŮ A CHARAKTERU
Indická káva je tak trochu jako samotná Indie – pestrá, plná kontrastů, překvapivá. Pokud jsi dosud pil hlavně střední Ameriku...
Peru není jen Machu Picchu a lama na každém rohu. Je to země hlubokých příběhů, tradic a přírody, která přímo volá po zpomalení a poctivém šálku kávy.
Záchrana odrůd v Andách
Peru...
Peru je zemí rozmanitosti – geografické, kulturní i chuťové. A právě tato různorodost se krásně odráží v jeho kávových regionech. Od severních svahů v Cajamarce po jižní výběžky v Punu najdeme...
Peru je země, kde se káva pěstuje mezi mlhou, horami a hlubokým respektem k půdě. Ne každý o tom ví, ale Peru patří mezi největší producenty výběrové...
Yirgacheffe voní po jasmínu. Guji je sladký a kořeněný. Sidamo tě překvapí ovocem. Tři regiony, tři chuťové světy, jeden společný jmenovatel – Etiopie. V tomhle článku ti...
V Kolumbii se čas neměří minutami, ale doušky.Ráno nezačíná budíkem, ale zvukem kapající vody do džbánu s kávou. A den končí, když se poslední šálek...