Peru je země, kde se káva pěstuje mezi mlhou, horami a hlubokým respektem k půdě. Ne každý o tom ví, ale Peru patří mezi největší producenty výběrové...
Yirgacheffe voní po jasmínu. Guji je sladký a kořeněný. Sidamo tě překvapí ovocem. Tři regiony, tři chuťové světy, jeden společný jmenovatel – Etiopie. V tomhle článku ti...
Keňa sice sousedí s Etiopií, kterou všichni považují za kolébku kávy, ale s vlastní produkcí začala až překvapivě pozdě. První keňská kávová semínka přivezli v roce 1893 francouzští...
Yirgacheffe voní po jasmínu. Guji je sladký a kořeněný. Sidamo tě překvapí ovocem. Tři regiony, tři chuťové světy, jeden společný jmenovatel – Etiopie. V tomhle článku ti ukážeme,...